Olá!!
Hoje quero comentar sobre um restaurante que fica perto da minha casa, inaugurado no ano passado... é o restaurante "Panelinha" que fica na comercial da 316 norte, próximo ao Marietta e do português Sagres, virado para dentro da quadra residencial.
O espaço é bem pequeno, aconchegante e além da área coberta, possui algumas mesas debaixo das árvores com cadeiras bem confortáveis.
O cardápio da casa é exclusivamente da cozinha nacional, ou seja, arroz, feijão, farofa, mandioca cozida ou frita, picanha grelhada, tapioca, escondidinho, arrumadinho... e outros. Tudo servido em pequenas panelinhas que dão um charme a mais aos pratos.
Sucos naturais variados, chopp Brahma, vinhos, sobremesas apetitosas e tudo com preços bem acessíveis. Este é o Panelinha.
O atendimento ainda precisa de alguns ajustes, um pouco mais de atenção ao montar a mesa e cuidado com a apresentação dos pratos e talheres melhoraria muito, uma vez que a casa vive cheia de gente, não a ponto de você ficar na espera, mas é sempre bem movimentada. Digo isso, porque gostei do lugar, eu e meu marido já fomos lá três vezes na mesma semana, da primeira vez sozinhos e depois já convidamos os amigos. Mas sempre percebemos uma desarmonia entre cozinha e garçons. Mas os garçons são muito simpáticos e bem humorados.
O cardápio embora seja bem variado, a falta de alguns itens é comum, às vezes você faz o pedido e daqui a pouco volta o coitado do garçom pedindo desculpas porque a cozinha não está servindo aquele prato ou sobremesa naquele dia. Colocar estas informações no cardápio ajuda o cliente na sua escolha.
Mas, como já disse, o lugar é bom e já caiu na graça das pessoas por isso vive lotado e o aprimoramento dos serviços prestados tem de ser uma consequência de uma empresa que deseja fidelizar os seus clientes.
Fica a dica... comidinha brasileira no almoço e no jantar... o Panelinha é uma boa opção.
Abraços!
