Simples assim:
Massa
250 g de penne - cozinhe em água fervente, com sal e um fio de azeite por 11 min
Molho - misture todos os ingredientes e bata com um mix ou liquidificador
1/2 mç de manjeiricão fresco
3 colheres de azeitonas verdes sem caroço
queijo parmesão ralado a gosto
azeite e sal a vontade
100 g tomate cereja cortado ao meio e um dente de alho - em uma frigideira coloque um fio de azeite e frite o alho picadinho. Coloque o tomate e tire rapidamente.
Cozinhe a massa, escorra e misture o molho com o tomatinho... tá prontim!!
Rende 2 porções
Tempo de preparo: 30 min
